بدن ما با تبدیل کردن انواع غذاها به گلوکز (قند
ساده)، انرژی موردنیاز روزانهاش را کسب میکند ولی چرا خسته می شویم ...
به همین خاطر، بعد از
مدتی گرسنگی یا تشنگی شدید، خسته و بیرمق میشویم و حس میکنیم که قند خونمان
افتاده! بدن
ما از طریق جذب انواع مواد مغذی (چربیها، پروتئینها و کربوهیدراتها یا قندها)،
سوخت موردنیازش را تامین میکند و اگر ما درست غذا بخوریم و بدانیم که داریم چه میخوریم،
میتوانیم این سوخت را به تدریج وارد بدن کنیم تا سطح قندخونمان ظرف مدت کوتاهی
بعد از غذا خوردن، دوباره پایین نیاید و مجبور نشویم غذای دیگری بخوریم و دچار
اضافه وزن شویم.
شما با چند
راهکار ساده اما کارآمد آشنا خواهید شد که با رعایت آنها میتوانید سوخت کمتری را
وارد بدنتان کنید و در عوض، انرژی بیشتری داشته باشید.
1 تعادل
را در دریافت انرژی رعایت کنید
اصلا لازم نیست برای
افزایش انرژی یا جلوگیری از اضافهشدن وزنتان یک برنامهغذایی سخت و عجیب و غریب
را ترتیب دهید. فقط کافی است همان مواد غذایی مفیدی را که تا حالا میخوردید، در
زمانی مناسب و به اندازه مصرف کنید.
اگر قرار است امروز
در خانه بمانید و کار زیادی هم ندارید و در نتیجه بدنتان به انرژی بالایی نیاز
ندارد، حجم ناهارتان را کم کنید و به جای شیر و بیسکوییت در میانوعده، یکی، دو
وعده میوه یا یک لیوان دوغ کمنمک بخورید! بدن شما ماشین نیست که برنامهای از پیشنوشته
شده، به او بدهید. شما میتوانید با توجه به نیاز و فعالیت روزانهتان، حجم وعدههای غذاییتان
را کم یا زیاد کنید.
2 هیچ وعدهای را حذف نکنید
خیلیها، بهخصوص
آنهایی که قصد لاغر شدن دارند، به راحتی مصرف صبحانه، ناهار یا حتی میانوعدههایشان
را حذف میکنند و نمیدانند که این کار نه تنها آنها را لاغر نمیکند بلکه باعث
افزایش وزنشان هم میشود!
وقتی شما یک وعدهغذایی
یا میانوعده را حذف میکنید، میل و اشتهایتان به غذاهای چرب و شیرین در وعده بعدی
بیشتر میشود و بدون هیچ کنترلی در وعدههای بعدی غذا میخورید. به همین دلیل، متخصصان تغذیه توصیه میکنند روزی 5 وعده غذا (اصلی و
میانوعده) بخورید؛ حتی اگر یکی، دو تا از این وعدهها سالاد بدون سس یا انواع
میوه یا یک لیوان شیر کمچرب باشد.
3 کالری
دریافتیتان را بین وعدهها تقسیم کنید
کالری موردنیاز بدن
با توجه به سن، جنس و فعالیت روزانه بدن تعیین میشود که این کالری باید به تدریج
و به صورت متناسب از صبح تا شب وارد بدن شود. اگر فرض کنیم که نیاز روزانه بدن ما
1400 کیلوکالری در روز است، بهتر است در هر یک از وعدههای صبحانه، ناهار و شام،
400 کیلوکالری (روی هم 1200 کیلوکالری) و در میانوعدهها هر کدام 100 کیلوکالری
(روی هم 200 کیلوکالری) دریافت کنیم
نظرات شما عزیزان: